tirsdag 31. oktober 2023

Halloween på jobb

halloween

Personalforeningen arrangerte skikkelig halloweenlunsj på jobben. Og siden det var noe sykdom i foreningen, ja så ble jeg med på dagens kokkelag. Jeg prøvde å få med meg noen på å ta en skikkelig Halloween feiring, men siden Mattilsynet skull komme på inspeksjon i dag så gikk de andre for den seriøse varianten.

halloween

Jeg hadde til og med med meg sopelimen, som jeg plasserte utenfor døra til kantina. Jeg hadde også tatt med meg en bunke kråkesølv så heksa kunne kaste trolldom over de andre. En var så freidig at han "kastet skjegg" på meg... så da var de andre ganske raske med å ymte frampå om at han burde være litt forsiktig siden jeg var den eneste heksa på huset denne dagen.

halloween

Evy hadde laget menyen med mumifiserte pølser, spagetti med kjøttboller som hadde øyne.

halloween

Kake i ekte heksestil med glasskår som står opp, kantet med blod.

halloween

Når man har glasskår på kaka, kan det gjerne bli noen som blir fingerløse.

halloween

Har vi noen medarbeidere som har fingrene i behold etter lunsj? Godt vi skal ha førstehjelpskurs neste uke

halloween

Når sjefen forsvant inn på møte med Mattilsynet, ja da tok jeg hevn for at han "kastet skjegg" på meg under lunsjen. Når det er skrevet på kråkesølv, ja da er det så godt som skrevet i stein. Om han lurer så er det ikke tomme ord, skal du vite.

halloween




mandag 30. oktober 2023

Heksebrygg og vidundersalve

ringblomstsalve

Litt heksebrygg og vidundersalve må lages nå som høsten nærmer seg. Jeg sådde ringblomster i alt som var av krukker i vår, så jeg skulle få laget nok ringblomstolje til produksjon av litt ringblomstsalve. Den salva jeg laget i fjor er rett og slett en vidunderkrem mot skrubbsår, stikk, rifter og tørre lepper, solbrent og det meste annet. Patran hadde med seg en boks i militæret og det var flere som ville pleie gnagsår med den salva. Ringblomst er blant annet kjent for sine mange helsebringende egenskaper, samtidig som den gjør seg ypperlig i f.eks. salat. Den er også mye brukt i te og som krydder, og blir i noen deler av verden, brukt som erstatningskrydder for safran.


1 dl blomster fra ringblomst, disse tørkes og legges i 2,5 dl olivenolje extra virgin i 3-4 uker før kronbladene siles av. 1 plate bivoks = 50g (sunvita.no) og 2 ss E-vitamin-olje (sunvita.no) smeltes sammen i vannbad før det helles over i små krukker, ferdig til bruk.


Ringblomsten er lettvint, blomsterivrig og frisk er den en god plante å dyrke for de fleste. Som mange vet er den også spiselig og sårhelende, så listen over gode egenskaper er lang. Ringblomst har en kraftig antibakteriell virkning som kan bekjempe infeksjoner av Heliobacter pylori, en bakterie som er assosiert med både gastritt og magesår. Inntatt som te virker ringblomsten lett beroligende og blodtrykksenkende.


Ringblomst er en kraftfull medisinurt. Det har vært brukt i tusenvis av år. Den virker sårhelende og betennelseshemmende, og er derfor mye brukt til hudpleie og salver for sår og urenheter. Men det er ikke bare utvortes den er super. Blodrensende, lymfestøttende, bittervirkende er bare noen av egenskapene den har.


Hele blomsterhodet plukkes like under blomsterbunnen. Det er mange som kun plukker kronbladene, men den største medisinske effekten sitter i blomsterbunnen. Plukk de ferskeste blomstene. Styr unna de som har begynt å danne frø. Når du plukker vil du oppdage at du blir klissete på fingrene. Dette er en god ting, harpiksen inneholder gode egenskaper. 


Ringblomsten inneholder veldig mye fuktighet. Det kan være litt utfordrende å få tørket den helt. Ha tålmodighet! Det er ekstremt viktig at den blir 100% tørr. Ellers kan den lett mugne. Ikke vask blomstene før tørking. La dem ligge utover litt før du tar dem med inn. Da kan småkryp få en sjanse til å rømme unna. Legg dem utover med “ansiktet” ned på en rist eller klede. Prøv å legge dem slik at de ikke er i kontakt med hverandre. Det bør være varmt, tørt og luftig i rommet. Vend dem etter et par dager. Dette kan ta tid.


Det kan være vanskelig å plukke de vakre blomstene, la det stå igjen noen til humler og andre insekter. Men jo mer du plukker, jo mer blomstrer den. Du kan gjerne høste hver tredje eller fjerde dag. Knip av gamle blomster og de som har dannet frøkapsler. Plantenes hovedoppgave er å danne frø, for å få formert seg. Den slutter og blomstre hvis den har fått dannet nok frø.

ringblomsttørking

Så jeg plukket iherdig inn blomster når de var slått ut i full blomst. Siden de blomstrer lenge så kan jeg vente til slutten av august med å la de sette frø, så jeg har blomster til neste år også.

ringblomster

Når alt var tørket i starten av september viste det seg å være en liter tørkede ringblomster.

ringblomstolje

Jeg fordelte de i to Norgesglass og helte på olivenolje. Så skal de stå i 4 uker før jeg kan lage salva.

ringblomst

Det er viktig å følge med på når de setter frø, så en får plukket dem inn før frosten. Jeg er ikke så sikker på spireevnen etter noen kuldegrader. Kjekt med egne frø til våren, så slipper jeg å kjøpe dem. 

ringblomst

Om du er for seint ute slipper blomsten frøene selv og du finner bare en tom hams.

ringblomst

Ennå er det mange som står i blomst til tross for at det har blitt oktober.

ringblomst

Jeg har hatt ringblomster i mange varianter i sommer.

ringblomstolje

Viktig å ha noe å ha olja i, som rommer nok.


Jeg og Patran startet, så fikk vi brått besøk av Ingrid og Sofie. Kenneth fikk oppdrag med billedtakning, så da ble alle sysselsatt.

ringblomstolje

Etter fire uker skal olja siles av ringblomstene. Da er det klart for å lage ringblomstsalve.

RINGBLOMSTOLJE

Ringblomstolje klar til bruk.

ringblomstsalve

Da er det bare å gjøre klart vannbadet så jeg kan begynne å smelte bivoksen.

ringblomstsalve

Det er viktig at ting ikke koker, derfor bruker en vannbad. Da har en full kontroll på det som er i kjelen, både den på plata og den som står oppi kjelen.

ringblomstsalve

Når det begynner å smelte så må man røre litt i kjelen.

ringblomstolje

Mens bivoksen smelter i kjelen måler jeg opp ringblomstolja. Det er viktig at det er riktig fordeling.

ringblomstsalve

Når bivoksen er smeltet kan ringblomstolja helles opp i kjelen.

ringblomstsalve

Siden ringblomstoljen holder romtemperatur vil bivoksen kjøles ned så den snevrer seg før alt er varmet opp igjen.

ringblomstsalve

Vitamin E er en kraftig antioksidant som beskytter fettstoffene i cellemembranen mot oksidasjon. og hindrer skade på cellemembraner. Cellemembranen holdes myk slik at nærings- og avfallstransport styrkes. Man tror at vitamin E kan styrke immunforsvaret, få sår til å gro fortere og forbedre sirkulasjonen i kroppen.

ringblomstsalve

Når alt var blandet så var det bare å hente en øse og helle opp i små glass og krukker.

ringblomstsalve

Det ble mange krukker, så håper det holder til jeg har nye tørkede blomster å lage olje av.

ringblomstsalve


søndag 29. oktober 2023

Livsnyter

 

Etter å ha vært på bæremeistur med Ingrid og Sofie i går, ble Sofie med meg hjem. Alltid godt med litt bestemorkos når man er litt forkjølet. Siden Kenneth er på jakt denne helga, er det godt for Ingrid å kunne få et lite pusterom før det er ny arbeidsuke. 


Liten uskyldig engel


Noen som setter like stor pris på badekaret som det jeg gjør.


Hun har badet i badekaret her siden hun var bitte liten.


Det er ikke så mye som skal til for å leike litt i vann. Og alt må jo fremdeles smakes på.


Lano for liten og Lano for stor


Det er ikke mye som skal til før latteren triller.


Unger og vann, ja da blir det litt spruting


Man skal bli litt våt når man er i nærheten


Alt går ikke alltid etter planen


Da må det skylles litt og tørkes litt, før en kan fortsette med badet.


Når man er ferdig med å bade, så må man dra opp proppen.


Da er man klar for å tørkes


Livsnyter


Takk for lånet av Dua mi