Middager i ferien

Første feriedag ble det 

Ratatouille (uttales rata'toj) er en grønnsaksstuing fra Provence i Frankrike. Retten lages av blant annet aubergine, løk, tomater, paprika, squash, hvitløk og urter, for eksempel basilikum eller timian, som freses og småkokes i olivenolje. Ratatouille kan serveres som tilbehør til både kjøtt, fisk og pasta. Patran sin ide og ikke minste kokkeferdigheter.

ovnsbakt Ratatouille med stekt kyllingfile.

Andre feriedag ble det 

Kjøttkaker med ertestuing, poteter og tyttebær, som vi kjøpte på Borgerstua i Eggedal. Kjekt å slippe å lage middag når en har vært på fjelltur.

Tredje feriedag ble det

En hjemmemixet grytesak etter hva jeg fant i kjøleskapet. 

Fjerde feriedag ble det rester etter gårsdagens middag når jeg kom hjem fra Elverum. Glemte å ta bilde av pølse i brød som jeg spiste der, og restene ble ikke veldig dandert for å si det enkelt.

Femte feriedag ble det

brødskive med egg og hjemmedyrket tomater.

Sjette feriedag ble det

Ovnsbakterotgrønnsaker med kyllingfile og hjemmedyrket tomat.

Sjuende feriedag ble det

Enchiladas med salat og rømme.

Åttende feriedag ble det

Hjemmelaget lapskaus med tyttebær

Niende feriedag ble det

Kyllingfile med ovnsstekte poteter og tomat

Tiende feriedag ble det

Spagetti med kjøttdeig og tomatsaus

Ellevte ferie dag ble det

Hjemmelaget pizza

Tolvte feriedag ble det

Svensk Pytt i panne

Trettende feriedag ble det

Hjemmelagde farsekaker med brokkoli.

Fjortende feriedag ble det

Stekt ørret med agurksalat og en dæsj rømme.

Ferien er over i morgen, men jeg har tydeligvis sviktet med å ta bilde av noen av middagene ser det ut til. Men jeg håper du har fått noen ideer for litt variasjon i middagene dine framover.

Vi har spist tørrfor i hele ferien...

Golden VS Flat

Ja hva skal man si når noen lurer? Og i det siste er det endel som lurer på dette og ikke minste hvorfor jeg har byttet rase.

Nå ja byttet og byttet, jeg har hatt golden på midten av nittitallet også, så golden er ikke direkte ny for meg. Men siden jeg ikke har vært på goldenutstilling på mange år så husker de meg ikke de som stilte på midten av nittitallet. Jeg stilte henne ikke ut så mye heller, for det ble mange blå sløyfer og kritikker som sa at hun hadde for lite hode i forhold til kroppen. Men med en dårlig oppdretter å støtte seg på, manglende erfaring selv og endel andre tilfeldigheter så ble det som det ble.

Se det renner i elva igjen!

Jeg byttet fra flat til golden på nittitallet fordi jeg ikke orket tanken på at jeg skulle ha en svart hund som jeg ville sammenligne med den første flaten min. Det var ikke noe mer tankevirksomhet bak det rasebyttet. Jeg gikk over til flat når den ble overkjørt av traktor. Flaten hadde aktivitetsnivået og intelligensen jeg ønsket. Den golden jeg hadde var nemlig veldig blond på alle mulige måter. I hovedsak så er bruksområdene på golden og flat de samme. Det er intensiteten det er forskjell på. Pelsstell og klipping er så si det samme, men en golden røyter litt mer er mitt inntrykk. Eller kanskje en legger lettere merke til hvite hår enn svarte? 

Denne gangen når jeg kjøpte en golden var det mer gjennomtenkt. Til tross for gjentatte ganger har bursdagen min havnet på 19 år, så begynner denne19-åringen å bli litt mer makelig anlagt. Jeg vil fremdeles på lange turer både i skog og mark, jeg vil kunne bruke hunden til noe når jeg har lyst til det. Men jeg ville ha en hund som jeg kunne la vær å engasjere en time eller to hver eneste dag. En som synes det er helt greit å skippe turen eller treninga innimellom. En som ikke maser resten av kvelden om den ikke har fått turen sin etter middagen. 

Etter at jeg brakk ankelen for en ti års tid siden har jeg merket at det er godt å kunne ta det rolig dagen etter en lang fjelltur, eller annen aktivisering som innebærer mye bevegelse i anklen. Nå har jeg bare to flater igjen, den ene er Merethe sin egentlig. Da er det godt å ikke gå på ti nye år med masse krav om høyt aktivitetsnivå. Jeg er ingen rolig person, så mange synes sikkert jeg er veldig aktiv fortsatt. Men det er psykisk forskjell på å ville og å måtte.

Når du skal kjøpe valp eller overta stor hund er det en grunnleggende ting du må vite. Hvilke egenskaper skal hunden din ha? Når du har funnet ut det, da kan du velge rase ut fra det utseende du foretrekker. Langhåret, korthåret, strihåret, uten hår osv... Så må du finne en oppretter som har de samme kriteriene du har for et sunt hundehold, både eksteriør messig og ikke minst helsemessig. Fra du begynner å kikke etter hva du vil ha til du står på valpeliste går det fort et år eller to er min erfaring. Du må først vite hva du vil ha, så må du lete etter det. DU skal ikke se hva som er på markedet og ta det du foretrekker mest, dersom det ikke er optimalt. Selv det som virker optimalt er ikke sikkert er bra nok, men det er levende vesener så det vil alltid være noen uvisse faktorer som vi ikke rår over. Da er det ekstra surt om du vet du har gått for et kompromiss og ikke det optimale.

En hund er et familiemedlem du skal ha i 10-15 år framover, da er det dumt å gå for noe du er 80% fornøyd med som utgangspunkt. 

Ringerikes vakreste retriever

Hun er min!

(foto: Lise Gjermundbo)

Kritikk: 15 måneder yndig femenin modell som har masse av rasekvalitet, gode proposisjoner, nese og skalle. Velutviklet, runde øyne, korrekt bitt, veldig velanlagte ører, dog litt store, prima manke og overlinje. Prima volum i kropp for alderen, vinkler fremme harmonerer med vinkler bak som gir en god flyt i steg. Korrekt hale, prima pels meget lovende unghund. Dommer Einar Paulsen.

Når utstillingen var så nære hjemme, bare en halv times tid unna, så var det godt å kunne sove til jeg våknet og ennå ha god tid. I går vurderte jeg litt om jeg bare skulle bli hjemme i og med at Hailey er høyløpsk i helga. Litt nedsig i hummøret, så jeg hadde egentlig mest lyst til å fortsette å ligge i senga med dyna over hodet. 

Men sola skinte og Hailey blør ikke så mye lenger, så hun ser ikke ut som danskeflagget etter fem minutter, så da fant jeg ut at jeg kunne jo ta en tur.

Tenk hun plasserte seg veldig raskt som førstemann i juniorklassen. 

Det var kaldt i skyggen i dag, så jeg måtte i bilen etter ullgenser før det startet. I sola i ringen var det godt og varmt, så det ble litt på og av med genser i dag. Samt når man løper litt så blir det raskt varmt.

Flink fotograf Kjersti, som tok mange flotte bilder av jenta mi i ringen i dag. Tenk Ringerikes fineste retriever er min og hun heter Hailey!

Dagens første store overraskelse og Kjersti Lien var så snill at hun knipset noen bilder av meg i ringen. Takk for hjelpa.

Mens jeg ventet på at alle raser skulle bli ferdig så ble det noen bilder. Kjersti var så snill og tok bilder av oss i ringen, så da måtte jeg jo ta noen bilder av øynestjernene hennes også. 

Her er Flittige Chilli som hanket inn CERT i dag. Gratulerer så mye! 

Narjanas Quincy Jones "Grant" gjorde det ikke fult så bra i dag.

Men jeg synes han var en flott gutt jeg. Dommeren i dag var flink til å bruke skalaen når han dømte og han var forholdsvis kip på CK utdelingen sin. Det er bra, for en hund som ikke er championkvalitet skal ikke ha noen ck sløyfe.

Det ble ikke bilder av så mange av de andre hundene i ringen i dag, for i dag ble det masse skravling isteden. Både nye og gamle bekjentskaper, så da ble det dårlig med kamerabruk. Akkurat det er litt uvant.